马祥麟一听,好奇地问道:"这果子能吃?"
孔方在一边也说道:"侯爷,这番椒能吃?"
钟进卫伸手想摘个辣椒下来,但看到好像就这么几盘辣椒而已,有点舍不得。就对马祥麟说道:"你们四川人是否好吃辣?"
马祥麟一听,呵呵一笑道:"是啊,我们那就好吃一个辣,每餐必有辣,吃得舒坦。”
“那你们的辣是什么调料?”钟进卫微笑着继续问道。
“花椒,还有的人喜欢芥末。”
“辣得过瘾么?”
“还可以吧,不过我娘就老说花椒不够辣,芥末又太冲脑,都是太满意,现在每餐都要放好多花椒。”马祥麟想起家里堆成山的花椒,他觉得如果说出来会吓倒中兴侯。
“好,现在你们有福了,这个红色的番椒,我记得还有一个名字,叫朝天椒,好像是四川...”钟进卫说到这里停住了,总不能说朝天椒是你们四川的特产吧,现在的四川还没这东西呢。
马祥麟和孔方见中兴侯说着说着忽然停住了,感觉有点奇怪,就都盯着钟进卫看。
“是合适四川人的口味,这朝天椒非常辣,却又不冲脑,是个好东西来的。”钟进卫勉强接上了之前的话,给马祥麟说道。
马祥麟一听,当即大喜道:“当真?”
“我有骗过你么?只是这里的朝天椒不多,也不知道那范永斗从哪里弄来的,竟然只是拿着当观赏花卉而已。”钟进卫心里有点嘲笑范永斗的无知,心想不会这辣椒在明朝都是当花卉看看的吧。
其实钟进卫不知道的是,这番椒最初是从海外传到江浙一带,那边的人也有吃过,但不合口味,因此并没有流传开来。
后世能查到最早记录番椒的书,就是明末钱塘人高濂在一五九一年出版的养生专著《遵生八笺》,里面有提及番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观。
可见明末至少高濂是尝过这番椒的,但这范永斗却只是当吉祥物拿来观赏而已。
马祥麟当然相信中兴侯说的话,他之所以追加了一句只是因为心情激动而已。他围着这几盘朝天椒转了几个圈,看着拿红红的“小笔头”,心里已经在想要是献给娘,她会有多高兴。
“你拿走一盘吧,其余的我拿了。回头给朝廷多培育一下出来。这东西有不少好处。”钟进卫一边说着一边想,这朝天椒算是辣的了,建虏肯定是没见识过。回头磨成辣椒粉,装填在手榴弹中,应该可以弥补黑色火药威力不足的缺陷。
不过钟进卫也知道,这东西只能出其不意地用。要用多了,人家打湿了布蒙住了口鼻,效果就会大减了。
他想象着建虏以后每次和明军作战,都要预防明军给他们吃辣椒粉,然后每次都是蒙着面,骑着同样蒙着面的马冲锋,就觉得很搞笑,一时没忍住,
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