没看到心心念念的猪油,只看到两只身上没剩下几根毛的饲料鸡,两位实习老师都有些崩溃,方星尘壮着胆子小声嘀咕了一句“学校不是养了好多走地鸡吗怎么还要去外面买鸡吃”
“你也说了那是走地鸡,多贵呀我叔能舍得自己杀了吃知足吧有饲料鸡吃就不错了”江小满就跟个渣男一样,把人骗到手就开始敷衍了。
不过,说话敷衍,做菜他可从不敷衍。
让江百川帮忙抓着鸡宰杀了,鸡血留着做血旺,鸡肉剁块,又切了半盆洋芋块一起红烧,汤汁咕嘟嘟冒泡的时候,站在厨房里帮忙拍视频的方星尘忍不住擦了擦口水。
没想到这饲料鸡看起来挺磕碜的,做好了居然卖相还不错
何止是卖相不错拿来拌饭也超好吃的好吗
方星尘和褚梦鸾当时就真香了,捧着足有他们脑袋大的饭碗吃的津津有味。除了洋芋烧鸡块之外,江小满还拿鸡血旺和鸡杂炒了一盘酸菜,菜园子里的韭菜也能吃了,割两把炒了一个韭菜炒蛋,自家种的韭菜吃着味道就是比菜市场里卖的香,不知道是不是错觉,就连以前最不爱吃韭菜的褚梦鸾,也忍不住夹了好几筷子韭菜炒蛋。
“我还给你们腌了一盆鱼块,这个不能直接吃,要腌到明天,吃的时候先拿出来洗一下,把上面的盐洗掉,然后直接铺在盘子上,切点姜丝葱花,再淋上点菜籽油清蒸着吃,愿意吃重口味的,也能加两勺豆豉,做个豆豉蒸鱼块,反正你们自己看着办。”
交代好了明天要做的菜,江小满就背着买好的东西,两手各提着一只鸡上山了剩下的鸡他还是暂时寄养在学校,等他爸空了,拿笼子过来一口气挑上去。
住在山里就这点不方便,江小满琢磨着,等有了钱,他们还是得学人家板栗沟,往山上修一条滑索,平时运点东西也方便得很。
和陈嫂约的是下午两点钟以后,江小满把东西送回家,又从山上背了一罐猪油和一大袋野菜送到学校这猪油是去年他自己家杀猪的时候熬的,还剩下不少,山里生活清苦,做青菜鸡蛋汤的时候,能放一勺猪油就很幸福了,这是拿去给两个实习老师打牙祭的。
野菜是他家茶园锄草的时候顺带着刨出来的,都还没摘,和野草混在一起,丢了可惜,正好拿来学校,愿意吃的就挑着新鲜的摘点,吃不完的打碎了喂猪也不心疼。
看到江小满跟倒猪草似得把一大袋混杂着野草的野菜倒在地上,江百川嘴角抽搐了几下,方星尘已经飞奔着跑去办公室拿三脚架了。
“割这么多马齿苋,你又要祸害我的面粉包包子还是菜饺子又没买肉,单包马齿苋啊”江百川阴阳怪气道。
以前他买两袋面粉,够全校师生吃两个月的,自从江小满回来,他两袋面粉都不够半个月吃的,这个败
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