“对不起,都怪我,你要不是拖着我,还帮我拿行李,自己走肯定早就到了。”褚梦鸾一脸愧疚地看着他。
正所谓患难见真情,一路搀扶着跑了个负重越野,两个之前还互怼的同学立刻成为了统一战线的亲密战友。
“没事,下回可别这么傻乎乎的了,山里人说的一会儿,基本上都要半个小时,我家到学校也是一会儿,不过,你们爬上去估计得一个多小时吧。”江小满可不是故意吓唬他们,主要是想让他们先有个心理准备。
毕竟接下来江百川还打算带他们去学生家里家访,最远的那个,估计得走两个小时山路呢。
看江百川开始跟两个实习老师介绍学校和学生们的情况了,江小满默默回到了厨房。
野猪肉炖笋干已经烧好了,剩下几个炒菜,既然人已经到了,也可以开始炒起来了。
切片的野猪肉先加点去腥的料酒生姜之类的下锅焯水,沥干水分后和辣椒丝、豆丝一起爆炒,这道辣椒炒肉特别开胃,口感有点像回锅肉。洗干净的苦菜也要先焯水,然后过两遍水洗干净,拧干水分,切碎后和蒜泥一起清炒,只需要加一点盐就行了。
因为要款待两位实习老师,今天抠门的江校长额外“恩准”他杀了一只土鸡,这只鸡就拿来炖了一大锅鸡汤,里面加了江小满自己种的平菇,上面飘着一撮青翠的葱花,闻着就香味扑鼻。
江小满真不愧是村里的社交小达人,自从上次和养鸡场的大姐加了微信之后,这货一有空就给大姐点赞,大姐也挺喜欢他的,上次他去养鸡场买洋鸡蛋,看到大姐在用鸡粪肥和稻草种平菇,觉得挺稀奇的,他还没自己种过蘑菇呢,就试着找大姐要了点混了菌种的稻草基质,就搁在学校后墙根找了个阴凉的地方种上了。
没想到居然隔三差五就冒出来好多平菇,这种平菇赶场的时候也要卖几块钱一斤呐,从此江百川就沾了侄儿的光,经常能吃到不要钱的新鲜蘑菇了。
大概是下午的负重越野真的累坏了,晚上,两个年轻的实习老师自暴自弃,含泪吃了两大碗米饭,又喝了一碗鲜美的蘑菇鸡汤,吃饭的时候,江小满顺便跟他们说了学校还有几个视频账号要运营的事儿。
“咳江校长平时教学任务比较重,还要管着学校养的猪和鸡,还得种菜,这几个视频账号之前都是我代管的,接下来可能要麻烦两位老师帮忙拍一下了。”
不是江小满躲懒,是因为他家的新宅基地已经清理出来了,这两天施工队就要进场盖房子,农村盖房子没有去外面买饭吃的道理,都是谁家盖房子谁家管饭,江有粮的厨艺真要是他下厨的话,江小满担心没两天工人就跑光了,只能他回去烧饭。
学校里现在这些事情,江百川做饭是没问题的,就是这个
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