看到几个粉丝都在那儿摩拳擦掌,盘算着哪些山野菜可以拿来做泡菜,江小满不得不告诉了他们一个“残忍”的事实
“这个季节山里没多少能做泡菜的野菜,顶多就是宝塔菜、洋荷还有野蒜头这些。”
“做泡菜的蔬菜要肉质肥嫩,主要还是用的老百姓自己家种的菜,不过我家在山下没有菜地,快递站后面那块菜地就是平常自己吃,种的不多,要做泡菜,还是得到山上去,我家那边菜地种的多。”
“所以我们能去小满哥你家里玩吗”粉丝们更加惊喜了。
“对今天中午在我家吃饭,我已经让我爸焖好苞谷饭了。等下路上咱们再顺路摘点山野菜,回去炒给你们尝尝。”
就这样,这几个幸运的粉丝,有幸成为了江小满的一百多万粉丝里面,第一批参观了这条“长满野菜的山路”的幸运儿
“啊啊啊啊这条路到底是什么宝藏啊怎么一路上到处都是山野菜还有这个是野山楂树吧那边那个是不是野葡萄”粉丝里有一个喜欢户外运动的男生,一进山就发现了这条山路的秘密。
“嘿嘿被你发现啦其实这些山野菜和野果子树,都是我从小到大,一点点移植栽种的。”江小满解释道。
他家现在住的这个山头上,现在就只剩下他一家了。
也就是说,平时除了进山找笋捡菌子的村民之外,这条路基本上没有人会走。
江小满从小就很有时间管理意识,就连上学放学路上这点时间也不放过。从小学到初中,只要不是刮风下雨,他经常在书包之外,还带着一个小背篓,背篓里装着一把小锄头,还有他自己路上挖到的野果树苗、野菜根之类的,看到哪里有空地,他就种上去。
久而久之,这条平平无奇的山路,就变成了江小满专属的、长满野菜野果的山路。
说是野菜野果,但其实村里人都知道这条路是江小满一点点种出来的,而且山里到处都能找到山野菜,村里人也不会来挖他种的菜。
见几个人都有些蠢蠢欲动,江小满笑了笑,从背篓里拿出了准备好的劳保手套、塑料袋和剪刀,开始教他们怎么摘山野菜。
“我们山里人一般都是直接用指甲掐的,不过很多野菜的汁液都会染色,有的还对皮肤有点腐蚀性,万一害的大家皮肤过敏就不好了,你们戴上手套,然后拿剪刀来剪,这样就不会碰到皮肤了。”
江小满一边说,一边抓起了路边的一丛鸭脚板
“这个是鸭脚板,拿来炒腊肉炒辣椒丝都很好吃,你们看,这个里面还有嫩芽,采的时候拿剪刀沿着根部剪下来,只要别伤到根部上面这个嫩芽,过一阵子它又会发出来。”
这个季节已经没有蕨菜芽儿了,但是刺毛菜却正是好吃的时候。
这种野菜的表面布满了一层面目狰狞的尖刺,小时候江小满
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