祁景焘受父命前来看望老张自然不会只是过来看看就走,来了就要解决一些问题,否则回去怎么向老爸交代?老张现在下岗在家,他是家里的主心骨,大儿子还没成家,二儿子还在上学。上有老,小有小,人到中年伤不起,一大家子的营生可不能因为老张下岗受到影响。
看似随意的聊天,祁景焘已经大概确定该如何着手帮助老张脱离困境,当然不是给钱,还是老办法,授之以渔。老张家本来就是渔民,授之以渔更贴切。
靠山吃山,靠海吃海。既然当不成工人了,回家作为渔民的老张就从他们家自身资源着手好了。如果提供那种药饵给他,自己去湖里钓鱼、自己做鱼、自己卖鱼。有好的原材料和做鱼的秘方,还怕没生意?
“张叔,你们家干脆去城里开家鲜鱼店,专门做鱼卖鱼好了。”祁景焘忍不住开口建议下岗在家的老张,想让他发挥自己家的特长,自谋出路。
“城里开鱼店的人家多了,绝大多数时间都是卖池塘里养殖的鱼。大家都做一样的营生,仅仅依靠来湖边玩的外地客人,没特色,生意也好不到哪里去。开鱼店最理想的是开在湖边那些开放的旅游区,但是外村人找不到好地点,也挤不进去。”老张显然曾经考虑过利用自己家的资源自己开鲜鱼店的事,他毕竟不是普通的渔村人,居然祁景焘挑起这个话题,他顺嘴说着自己了解到的情况,还有面临的困难。
当然,现在已经有走出困境的希望了,他天天在星云湖边钓鱼,如何不知道今天祁景焘拿出那个鱼饵的厉害之处?如果自己手里有那种鱼饵,身边的星云湖就是他的渔场,加上自己家烹制鲜鱼的厨艺,开鲜鱼店还是问题吗?地点更不用去考虑,直接到县城开就是了。凭钓上来的野生湖鱼,凭自己家的厨艺,生意还能不火爆?
可是,他不好意思开口向祁景焘索取那种药饵。他知道那东西绝对不简单,谁掌握了都是一大笔财富。两家人关系再好,这种涉及绝对秘密的东西都不会轻易给别人。他不知道祁景焘打算给他,以他的秉性也不会主动去索要。
有心帮忙的祁景焘当然不会等着老张开口,大老远来张家一趟,什么忙也帮不上就无法给老爸交代了。既然发现钓鱼是条现成的财路,也就没必要再考虑其他门路。
靠山吃山,靠海吃海,多好的出路。居然老张也考虑过这个发展方向就更好了。祁景焘笑呵呵地说道:“你们家今后还会缺少野生鲜鱼吗?物以稀为贵,咱们不要贪多,一天有个三四百公斤野生鲜鱼足够了。把鲜鱼店直接开到城里去,城里人现在就稀罕野生湖鱼。江川离滇中城不过三十多公里,滇中专门下来江川吃鱼的人多了去了。咱们把鲜鱼店的档次弄高点,搞成个鲜鱼庄,每天限量供应野生鲜鱼,让那些吃货来排队等候。你们家就安心烹调出最好的鲜鱼,轻轻松松赚钱好了。”
“可以吗?”老张自然知道祁景焘嘴里说的野生鲜鱼来源是什么,他作为长辈还是有自己的尊严和脸面的。
“怎么不可以,星云湖的面积30多平方公里,平均水深7米,属于营养性湖泊,是发展水产养殖的天然场所。只要不用拖网、渔网过度捕捞,垂钓根本就无伤大雅。我找我朋友要些今天那种药饵给你,你和文湖早上或下午专门负责钓鱼。数量就控制在三四百公斤鲜鱼,别太引人注目,你白天和婶婶一起经营鲜鱼店不就行了。”祁景焘笑呵呵地说着自己的建议,帮助别人,还得掌握个度,过犹不及。
“呵呵,如果天天有三四百公斤新鲜...-->>
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