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李时柚怀念当年种下就可以不管的白萝卜大大葱和白菜,有点讨厌这些需要搭架修剪还要引导长势的娇嫩蔬菜。
不仅菜田需要照看,李时柚还需要把附近山上比较平缓的山地开出来,这里的山地土质不算很好,但是种玉米红薯足够了。
等李时柚收完小麦,他就能升到四级。
系统说四级会解锁红薯和玉米,李时柚可以早点开垦出山地准备。
红薯和玉米好种,给的经验也不低,李时柚就喜欢这种东西。
山地上开旋耕机不方便,李时柚又重新买了一个更小更灵活的机器,每天就在山坡那边忙活,开出适合种田的山地。
坡度陡峭的山坡不能开,植被茂盛,有树的地方也不能开。
除了这些地方,李时柚没有放过任何可以开垦的山地,勉强开出一百五十亩山地。
一百五十亩山地分布在村里不同的地方,有两块相距不远,只有五百米左右,另外一块则比较偏远,在村口的位置。
这些山地,李时柚准备用来种红薯,多加点肥料,就算结出来的红薯不多也没有关系,嫩叶子能吃,老叶子能喂羊,而且还有经验,非常划算。
全部的山地开垦完毕,李时柚门口的樱桃熟了。
没有小孩子每天盯着摘,树上很多樱桃都成功由黄转红,变成味道很好的红彤彤的樱桃。
虽然李时柚加了很多肥料,但是这颗樱桃树还是受了移栽的影响,结的果子不如李时柚记忆中的多。
李时柚站在树下摘几颗红透的樱桃,酸酸甜甜的,汁水充足,虽然核大肉小,但是味道很好,还是他以前吃过的味道。
李时柚打算请人过来吃樱桃。
第一个请的是汪淳一家,李时柚拍了樱桃成熟的视频,请他们这个周末过来吃樱桃,如果想吃羊,也杀一只,他最近干了很多活,觉得自己需要补补。
但是汪淳不让他杀羊,现在正是羊长肉的时候,杀掉吃太浪费,抓两只鸡就行,他过去也会带肉。
李时柚还给王淳准备了另外一种食物,一种很少人知道的食物,少到李时柚都不知道它叫什么名字,只知道它的土名,后来去网上翻了之后才知道,应该叫小麦醪糟。
这是五叔婆老家的一种食物,她老家在安徽,据她说在她们村,每到端午,几乎家家户户都会做小麦醪糟。
小麦醪糟的做法跟酒酿一样,洗干净的小麦泡水几个小时后去皮,去皮的麦仁蒸熟晾凉,拌上酒曲和糖,放在盆里裹上旧衣服或者被子,过两三天就可以吃。
李时柚看五叔婆做这个的时候,特别好奇味道,也让叶弘带着几斤小麦,跟五叔婆学习制作了一批小麦醪糟回来。
这个小麦醪糟今天刚好可以吃,味道李时柚也不知道怎么样,但是闻起来很香,第二天那种发酵的带着酒香的味道就充满了整个屋
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