没有继续拒绝,他捏起酒杯,凑到唇边,先是小心翼翼地啜了一口,顿时,一股暖意在口腔内洋溢了开来。,那种苦涩辛辣中带着一丝回甘的滋味,瞬间占据了全部的味蕾神经。
柯岚仰起头,将一整杯酒都喝了下去。
他感觉自己喝下的不是酒,而是一杯正在熊熊燃烧的火焰,这股火焰沿着食道一路向下,然后向着身体的各个角落扩散了开来,顿时将那些侵彻入骨的寒意全部消融,连带着原本有些僵硬的脸庞也覆上一层淡淡的红晕。
“怎么样,是不是一下子舒服了?”猎犬笑了起来,将保温箱里的东西一样样地摆了出来。其中有两个做成竹筒造型的容器,里面插着十几根签子,签子上串的食物浸没在汤汁的下方,大量的热气阻隔了柯岚的视线,让他一时间看不清泡在汤汁里的是什么东西。
“这是什么?”
“下酒菜。”猎犬说道,“竹筒里的是关东煮,这儿还有酱牛肉和花生米。如果你想吃点别的东西,那可就比较麻烦了……现在这个点儿,街上的店大多都歇业了,也就只有那些接了年夜饭单子的大酒店还在营业。”
“不用,这些就够了。”柯岚将整把签子提起来瞄了一眼,甜不辣、鱼豆腐、海带结、牛肉丸……签子上串着的食材可以说是五花八门,颇有一种杂烩大乱炖的感觉。竹筒里特制的汤汁有着一股馥郁诱人的鲜香气味,掺杂着暖意扑打在他的脸上,顿时让柯岚感到食指大动。
他拿起一串鱼豆腐,一口咬下,鲜美滚烫的汤汁瞬间从鱼豆腐内的孔洞中挤压了出来,占领了整个口腔。
那是一种难以用言语来描述的满足感,在唇齿间肆意弥漫。
柯岚记得自己曾经在网上看到过关东煮的汤汁做法,一般是用鲣鱼和昆布熬煮出汁,后来配方经过多次改良,也有人用猪骨、鸡架和干贝熬制的高汤来制作汤汁——不过在这个时代,用这些食材来熬煮汤汁显然是一件十分奢侈的事情,绝大多数的售卖关东煮的小店,用的都是工业流水线生产的“高汤块”,这些高汤块都是用人工手段合成的,虽然味道可以做到以假乱真,但如果和真材实料熬煮出来的汤汁放在一起比较,却还是能够尝出明显的差距。
猎犬带过来的,显然是后者。
“你哪儿买的关东煮?这汤不错。”柯岚问道。
“买?”猎犬突然笑了起来,“当然是自己熬啊,外面哪里买得到这种好东西……那种人工增味剂合成的玩意,平日里吃的就够多了,今天这种特殊日子,我可不想委屈自己的嘴巴和胃。”
说话间,柯岚又迅速干掉了两串丸子,而猎犬则是帮他将空掉的酒杯再度倒满。
“好酒!”又是一个声音从旁传来,柯岚不用转过头去看就知道来者是伊凡那个
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