李秀才支持团圆的想法,“那你说你想哪天怎么感谢他?”
“爷爷,择日不如撞日,不如咱们现在做椒盐吧。做出来可以送给他家一些,我会注意不叫二奶奶看到的。”要问团圆最头疼村里的谁,就是二奶奶李大妹了,用一句村里的话说,她跟二奶奶天生不对盘。
“椒盐?又是那个厨娘告诉你的?”李秀才知道山上有野生花椒,但在严家厨娘来之前,村里人根本不知道它能吃。
团圆有点生气爷爷都没有认真听她说的话,她在摘花椒前说过的,“爷爷,是张奶奶教我的,我说过的。”
李秀才宠溺地摸摸团圆的小脑瓜,“还生爷爷气了?”
团圆抓着爷爷的胳膊晃,“爷爷我怎么会生你气?爷爷,做吧,我来烧火,你来炒椒盐。很简单的,你就勤翻动就好了,火候我来把握,咱们也该提高一下生活水平了,一成不变的煮土豆也该变变味道了。”
李秀才不信团圆小小年纪,能凭着那个厨娘简简单单几句话就做出椒盐,可这是团圆,连她皱下眉头,他都会心疼,何况是团圆央求他,他叹了口气。
团圆再接再厉,眼睛眨啊眨的,要多可爱有多可爱地看着爷爷,“爷爷,除了读书,我们两个很少一起做一件事情,你就陪我一起做吧。”
李秀才推开团圆凑过来的小圆脸,“行吧。”
团圆扯着爷爷下地,把花椒和盐都按照张妈告诉她的比例准备好,“爷爷,我先烧火。你记住了,你要先放花椒,一定得勤翻动,不然很容易糊,这花椒可是我好不容易摘来晒好的,我们一定得一次成功。这是我作为厨娘做的第一样……算是调料,爷爷你一定得大力支持我。”
嘱咐一大堆,团圆才开始烧火,其实她还是对爷爷有一丢丢的不放心,更想自己做,不过她清楚自己的斤两,做不到一心二用,同时烧火炒椒盐,她炒的椒盐肯定没有找爷爷帮忙炒的好。
“知道了。你说说你,说的话咋跟老太太的裹脚布那么长,爷爷会好好炒的。”李秀才逗弄团圆。
团圆讨好地笑笑,“爷爷,我这不是紧张吗。好的开始是成功的一半,你得理解一下我啊。”
“理解,理解。”李秀才就希望椒盐千万别让他炒糊,不然孙女肯定得赖在他的身上。
锅里的水干了,团圆叫爷爷放花椒。李秀才倒进花椒,就不停的翻炒,团圆就小心着火候,按着张妈教她的,细火慢慢炒。
李秀才这辈子第一次在做饭上这么用心,可手酸啊,“团圆,火旺点,这样得炒到猴年马月。”
“爷爷,张奶奶说了不能急,你换另一只手炒,坚持住。要不是烧火控制火候更难,我就跟你互换了。”团圆给爷爷加油鼓劲,叫爷爷耐心。
李秀才:“……”
合着团圆还是贴心地给他选了一
请收藏:https://m.liangshao.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)