炸月亮巴,要在锅边一直弓着腰,胳膊一直伸着,时间一长,腰僵硬,胳膊也僵硬,李巧受不了了,就和李大花换,她烧火,李大花来炸。
两个人一起炸月亮巴,盆里终于有没被李青梅吃掉的月亮巴了,团圆叫李大花和李巧歇会,吃个月亮巴。
两个人刚拿起月亮巴来,李青梅就恶虎扑食似的要抢月亮巴,被李秀才拉出去了,教育她,“青梅,人家来帮忙,就得叫人家吃。”
团圆看李青梅没打爷爷,她也拿起一个月亮巴吃。月亮巴外形跟十五的月亮一样,是圆的,就叫月亮巴,因为加了花生米,上面鼓起一个个包,让月亮巴更像是月亮。
月亮巴吃进嘴里,满嘴米香味,因为这些月亮巴放凉了,又香又脆,吃完是唇齿留香,回味无穷。
“团圆,月亮巴真好吃,怪不得你姑吃了一个又一个。”李大花咂着嘴里的香味,连掉的渣儿,她都吃干净了。
月亮巴是好吃,就是做起来太麻烦,一次就能舀那么一铁勺的米浆,炸出来那么薄薄的一片,所以一盆米浆由两个人炸,炸完天都快黑了,炸出来的月亮巴有一大盆。
看看外面暗下来的天色,李大花挽起了袖子,“咱们手脚麻利点,天完全黑前应该能炸完。”
这会李大花是腰酸背痛,可不一口气把三盆米浆炸成月亮巴,她怕米浆放到明天,馊了。
团圆却拿过李大花手里的铁勺,自己手里的铁勺也一并放在一边,催李大花回家,“婶子,剩下的明天再炸,别耽误了你们家吃饭,不然秤砣得来找我算账。”
“他敢!”李大花柳眉倒竖,又要拿铁勺继续干。
团圆直接把铁勺收起来,找出白糖,是那种白砂糖,一粒一粒的,洒在月亮巴上,更是叫月亮巴像月亮一样亮,看着就让人垂涎三尺。
拿出小盆,团圆给李大花和李巧一人装了一盆月亮巴,一手拉着一个,一手拽着一个送出门,她当然知道两个人担心什么,保证道:“婶子,米浆到明天也馊不了。”
一听米浆隔夜没事,李大花不坚持今晚把月亮巴都炸完了,不用团圆推,她自己就往外走,但月亮巴她不肯要,“团圆,总共就炸了一盆,要是叫你姑看到少了半盆,她又得发疯。”
李青梅现在跟正常人不一样,得迁就她,不能刺激她。
“团圆,你大花婶子说得对,我跟她一人抓一把月亮巴,拿回去给家里人尝尝就行。”李巧说着就抓月亮巴。
团圆非叫两人拿着,“婶子,你们尽管拿着,你们要是不拿,我以后可不找你们帮忙了。”
“你这孩子,行,我拿着。”李大花还是拿了。
团圆的脾气李大花知道,不拿她真会跟她说的那样,以后不找自己帮忙。
看李大花拿了,李巧也拿了,团圆空着手回家,炸了六个其它两种
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