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能够将品质一般的葡萄酿造成为质量上佳的酒,安德鲁的确是一个有真本事的人。王皓的牧场就缺这样专业的人才,反正葡萄生长期间有自己这个德鲁伊在,自然不用担心什么病患虫灾。
安德鲁不是第一次遇到这种人,可他却能感受到眼前这个亚洲人的诚意,“实话说吧,我并不是一个循规蹈矩的酿酒师,我渴望创新,想要把酿酒与最新的科技结合起来,会做很多的实验,要求有一个实验室,你不能干涉我的研究方向跟行为。”
噼里啪啦的说了一大段,王皓听得有些模糊,他默默的问了句:“这些大概需要多少钱?”
本来还想跟王皓扯一扯酿酒需要注意些什么,结果就听见这么一句话。安德鲁心中一喜,果然这些亚洲人都是财大气粗的。
对于王皓而言,这些专业性的东西都不是他自己应该操心的,他只需要知道自己要投资多少,自己能得到什么就足够。能用钱解决的问题就不算事儿,王皓很明白自己对这些都是门外汉,什么都不能做,还不如把自主权交出去呢。
酿酒师是把握一款酒的灵魂人物,他可以是一款期待陈酿的新酒,激情洋溢,活力四射,散发着青春的芬芳,在闯天下的时代,要做实基础,蓄势待发。同时,又要像一款陈年佳酿,经过了多年的历练。酸、甜、苦、辣、咸五味尝遍,显现出了成熟的韵味。
光照是否够?什么时候收成最合适?用那一种橡木桶陈年?需要陈年多长时间?
这些都是需要酿酒师考虑的问题。并不是简简单单的把葡萄碾碎加入酵母就足够了,各个方面都是问题。想要酿造最优质的葡萄酒。这些都是要处理好的问题。
“我需要在猎人谷建一个小型的实验室,你能办到吗?”
王皓心里打了个鼓,实验室这东西虽然很容易建立起来,可是里面的那些仪器设备却相当昂贵,有时候还要排队等送货,那可不是几万澳元可以解决的问题。
这还是小事,更重要的是现在的猎人谷已经没有任何空地了,想要修建实验室就必须依托在别人的酒庄,在别人的地盘上去建。
澳大利亚可是一个资本主义国家。没有谁会大发慈悲让外人来自己的酒庄领地上修建实验室,就算给钱也不行。
这里大大小小的酒庄星罗棋布的将猎人谷给分割完了,想要插一脚进去非常困难。
“如果你要在其余地方修建实验室还好说,在这个地方的话,我没有土地。”王皓表情有些凝重,“不过我可以答应你以后在这边购买一个酒庄,因为现在我的资金方面并不能全部投入到酒庄里面。”
虽然他账户上面还有几百万澳元,可牧场的牛羊还有其余动物都是不断在花钱的,
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