一觉醒来,王皓发现窗外的整片天空都变得蔚蓝广阔,天边的白云如同棉花糖一般悬浮着,绿色的草原绵延千里,一眼竟然看不到边际。
伸了个懒腰,他走到阳台上伸展一下自己的身体,扭动几下脖子,然后趴在栏杆上面看着在庭院里面撒欢的牧羊犬。
今天是牧场发工资的时候,牛仔们都是按照周薪发工资的,每周四都是他们拿工资的时间,所以这天大家也会轮班,让一半的人可以放假休息,另外一半的人则是另外一天休息。
得益于自己当初拍卖的那副毕加索的画,王皓现在是苏格兰皇家银行的贵宾客户,工资代发自然不是什么问题。每一周都自动从他的账户里面扣除到牛仔们的银行账户里面,每个牛仔都是1500澳元的周薪,这可不是一个小数字。
现在牧场一共有11名牛仔,也就是说每周光是工资王皓都得支付16500澳元,还不算其余的支出。幸好牧场里面的牲畜都特别出色,销售渠道特别广,从来不用担心卖不出去这个问题。
之前刚刚出栏的那批肉牛就给王皓带来了足够多的收入,而且每天几十头奶牛产出的优质奶源也是一个极其客观的数字。更何况,之前的羊毛也卖了个不错的价钱,接下来鸸鹋也到了成熟期,多余的牧草也可以割下来卖掉,牧场赚钱的地方非常多。
赚的多,花的也多,王皓并没有想过在这最初的几年赚多少钱。他要把钱都投入在扩大牧场规模上面,比如又可以多买几百上千头小牛犊。毕竟牧场太大,需要用这些动物来充实。
澳大利亚牧场的牛羊鸡等动物畜养量严格按照澳大利亚动物保护标准。根据水、草的储量,有些高降雨地区可以一英亩放养一头牛,有些地区十英亩,甚至更多养一头牛,集养也是根据水、牧草储备而定。
一旦超出土地的承载能力,不仅草不够吃,牛不肥壮,达不到预期的收益,同时牧场主还可能会被以虐待动物罪处罚。黄金牧场的承载量就比较大。因为它绝大部分都是平原地区,只有少部分的丘陵,降水量适中、牧草生长状况良好,所以在两万多英亩的土地是最多可以养殖万头牛。
当然,万头牛只是最理想的状态,没有哪个牧场会满负荷运转,都会留有充足的缓冲空间。现在整个黄金牧场的肉牛数量只有五百多头,大片大片的牧场都处于浪费状态。
正好牧场有这么多的牛仔,必须充分用起来。不然白白给工资太不划算了。因此王皓打算隔两天询问一下自己的邻居布拉德,他想找一个稳定的牧场给自己提供小牛犊子。
澳大利亚肉牛分为集养和户外饲养。肉牛一生大概有85-90%时间是在户外的牧场上度过,被屠宰前的50-120天被送到饲养场增
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