事实上,黄金火锅店的火爆程度远远比王皓预想的情形还要夸张,一天下来营业额居然超过了10万人民币,这还是在开业打折的情况下。
后面几天生意同样很红火,基本上没有什么空位置,很多人都是下午四五点就提前去了,稍微晚一点就要排队。
山城这边有些火锅店比较奇怪,会限时消费,比如每一桌客人必须要在1个半小时的时间内吃完火锅,这样方便店家更快的轮换,容纳更多的客人。
虽然大部分顾客都会在限定的时间前付款离开,但有时候总会遇见那种一边喝着小酒一边聊天的人,那就不怎么友好了。
幸亏黄金火锅没有这个做法,哪怕你从中午坐到晚上都不会开口把人驱赶走,服务态度是王梦一直强调的。
新鲜的菜品,美味的汤底,优质的服务,三者缺一不可。
随着新闻的发酵,当周末来临时,慕名而来的食客已经把休息等候区都给挤满了,不时有人催促着服务员,询问有没有位置。
作为一家火锅店,黄金火锅可以容纳的人还是相当多的,但再多的位置也满足不了山城人们的胃口,总会有人期待的前来,看到排队数20多桌之后就失望的去选择其余饭食。
但也有一些人拿了排队小单之后,就一起潇洒的去逛街或者打电玩,等火锅店工作人员给他们打电话提醒马上要到号的时候才会回来,充分利用了时间。
考虑到等候区的顾客们玩手机耗电量大的问题,火锅店里面贴心准备了好几套安卓跟苹果手机的充电器,同时还有免费wifi提供。
周末原本就是朋友、家庭聚餐的时候,一场秋雨下来,天气转凉,这就更需要吃火锅了,所以火锅店的生意是节节攀升,营业额不停往上涨,盈利不在话下。
每天三桌全牛宴火锅赠送的包厢服务永远都是满的,民间卧虎藏龙的人非常多,总是会有人抵达店面之后就想要点这全牛宴火锅,不把8888元的价格放在眼中。
然而现点根本没有,这只能提前预约,产量太低了。哪怕王梦把收购这些的价格提高三成,澳洲农业公司也没法给她更多的。
“你看吧,我找你们肉牛的销售商,他说没有足够的新鲜原料提供给我。那话语里面还不停暗示我,赶紧去找黄金牧场的负责人。耗子,你就不能每周多卖两头牛过来嘛?”
机场,王梦正揪着话题不放,她是眼睁睁看着一张张毛爷爷从自己眼前溜走,要有足够的原料,现在每天营业额可以飙升到20万去。
王皓耸了耸肩膀,无可奈何的说道:“我当然也想多卖点,但牧场没有足够的成年肉牛可以销售。难道我不想赚钱吗?一头牛可就是80万啊,而且是美元!”
到底曾经去黄金牧场呆过一段时间,王梦也知道一头肉牛
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