小双暂时先把美人雪网络销售的问题放到了一边,把话题引向了三楼。
三楼书吧和漫画城,原本在整个店里,可以说算是个亮点,可现在和一楼的冰激凌店,二楼的快餐店一比,三楼就成了个鸡肋式的存zài,人不多,客流量不大,销量还不好!
放着那么大一个地方,就白白浪费着,她感觉有些可惜。
郝猛当初也没想过盈利这点,再说,他也不是万能的,什么主意都能赚钱。既然杨小双提出来了,郝猛点了点头,也没有强烈反对。经营方面,当初说好的,让她说了算。
“那就这么订了!”杨小双一脸认真的样子。她准备把三楼改成美食城,引进各地的小吃,弄成一个个几平方米大小的小格子铺,把这些铺子到时候都出租出去,对三楼,她不准备自己经营,而是承包到别人手里,她只负责收租!
花了几天时间,赶工赶点,把三楼又重新装修了一遍,把书吧和漫画城都撤掉了,不过却没有移除,而是搬家到了一楼的冷饮店,反正下面一楼的面积很大,放个小书屋,漫画城,也没有多大影响,大家还可以一边吃冰激凌,一边看漫画,看书,看小说!
至于三楼,靠着墙弄出了三十个小铺子,三楼的定位就是各地小吃美食,以每年六万的价格,进行招租,到时候美食城的宣传,杨小双他们负责,对美食城也是统一管理收费,中间是用餐的场地。
三楼和二楼有些重叠的地方,不过,影响不大。三十个小铺子如果全部招租出去,每年光是租金,就有一百八十万,整个三层的‘房租’就算赚回来了。不过,对三十家店面,杨小双的把关也很严格,不能瞎搞!
赚钱!
改革,宣传,经过一个月的时间,不管是‘美人雪’冰激凌,还是二楼的爽客快餐店,三楼的美食城,在附近一段距离内,都有了不小的知名度。每天的客流量,也都趋于稳dìng了下来!
一楼的‘美人雪’冰激凌店,有一百六十多个座位,装修布局灯光方面是最好的。也比较清静,适合情侣啊,闺蜜啊,小资什么的进来小坐。
二楼的爽客快餐,讲究一个块,客人来的快,去的也快,吃完以后就离开,价格便宜,经济实惠,而且爽客快餐准备在下个月,开展同城外卖服务。
三楼相对来说,就比较嘈杂,适合朋友聚会,吃吃喝喝什么的,在这里能品尝到各地不同风味的美食,价格都是自主定价,所以比二楼要高出不少。
值得一说的,这里的客流量以前百分之七十以上,都是学生消费,但是经过一个月的宣传和口碑传播以后,来这里的各种人群比例明显增加,很多附近的白领,居民,也都会过来消费。学生的比例有之前的百分之七十,下降到了百分之四十左右
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