宋婆子寻着香味去了厨房。
刚到厨房门口,就看到一个小小的身影在灶台前忙活个不停。
越靠近,那股浓郁的韭菜味就愈发的浓,宋婆子走近后,这才看到叶千栀正在烙饼。
说是烙饼也不太正确,看锅里那浅浅的一层油,还有叶千栀忙活着给锅里的面团翻面,就知道应该用煎这个字来形容比较贴切。
“栀栀,你在做什么?”
宋婆子的声音突然在耳边响起,把沉醉于煎饼事业的叶千栀给吓了一跳。
她心跳加速,手脚一软,差点没有摔倒在地。
宋婆子见她那胆小如鼠的模样,伸手拉了她一把,帮着她稳定了下来,蹙眉道:“我是能吃了你么?”有必要听到她的声音,就吓得站不稳?
或者她是洪水猛兽?
叶千栀摇头道:“不是不是,娘误会了。”
如果是她刚来宋家的时候,肯定是会担心宋婆子见她捣鼓吃的不高兴,不过她跟宋婆子相处了这么多天,对宋婆子的性子,不说了解得十分透彻了,起码也有五六分。
她也就是嘴巴毒了一点,有时候看着不太好相处,可其实她就是个嘴硬心软之人。
说白了,就是刀子嘴豆腐心!
对自己家里人能掏心掏肺好。
“娘,我做了韭菜煎饼和青葱煎饼,您看看您喜欢吃哪一种?要是您觉得合胃口,我以后常做。”叶千栀看锅里的煎饼煎至金黄,夹了起来,献宝似地端到了宋婆子面前,任由她挑选。
活了几十年,宋婆子什么饼子没吃过?不过叶千栀做的煎饼,她还真是没见过,盯着眼前的煎饼看了好一会儿,煎饼金黄,散发着浓浓的香味,没吃她就知道味道肯定差不了。
“栀栀给我推荐一个如何?”宋婆子抬头,对上叶千栀那双美眸,笑了笑。
“我都挺喜欢吃的,娘,您就都尝尝。”叶千栀说着话,一边往桌边走去,宋婆子跟在她身后,坐了下来。
叶千栀先给宋婆子倒了杯温水,说是煎饼刚刚出锅,现在吃容易上火,喝杯水压压,会比较好。
喝了水,宋婆子抓了一个韭菜饼咬了一口,饼皮酥脆,又有韧劲,嚼着吃,越嚼越香。
里面的馅料调味得也很好,除了韭菜外,还有鸡蛋。
一个煎饼吃完,宋婆子整个人都放松了下来,她舔了舔唇,回味道:“这煎饼很不错,馅料味道好,饼皮也很与众不同。”
寻常时候,是没有人会做饼子吃的,一般都是农忙时节,或者是要出远门的时候,才会做几张饼子,方便携带。
宋婆子以前也做过不少的饼子,但是她都是把面粉和青葱韭菜搅合在一起,放在锅里贴着余温煎熟,味道说不上好,也坏不到哪里去,总之能饱腹就是了。
但是她做的煎饼跟叶千栀做出来的煎饼一比较,宋婆子就知道自己的手艺跟叶千栀的手艺没法比。
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