回家后,姜糖就难得勤快的给田螺和小龙虾都分开泡在水里,让它们先把肚子里面的泥沙和脏污吐个干净。
他们趁这段时间收拾了自己然后去睡了个觉。
一大早的就上山,姜糖睡眠严重不足,童磊被她拉着一起。
等到两人睡了一觉起来后,就拿起刷子,开始给田螺和小龙虾刷洗。
很多人说,吃小龙虾就是要有仪式感。
所谓的仪式感就是一边剥壳一边吃。
但他们不知道小龙虾下锅前的处理也很麻烦,需要一个个的刷洗,还要顺带取出内脏中的赃物,最后用清水冲洗几遍,小龙虾就清洗干净了。
然后就是田螺刷洗干净。
两人整整收拾了一个小时左右的时间,才把所有的都清洗完。
本来应该在等个几天会更好的,但姜糖迫不及待了,就这样吃也行的。
这里的人觉得小龙虾腥味重,那是因为他们舍不得放油和调料,像他们家就没有不舍。
姜糖负责指挥,童磊负责动手。
倒油,放入小龙虾,炒成红色就捞出来,然后在锅里放入酱料、蒜片,葱片、干辣椒,桂皮、香叶,花椒炒出香味,然后把小龙虾放进去一起炒,再焖上十分钟,加点盐和白糖炒到收汁。
那个香味啊,姜糖当场就吃了起来。
“真是太好吃了,好吃。”
“小心烫着了。”童磊提醒着,手下的动作并没有停。
他将花椒和蒜末炒出香味,然后将田螺倒进去翻炒,然后加入调料,还有红辣椒末。
最后出锅。
姜糖看着他忙碌的都出汗了,赶紧拿出帕子帮他擦,结果自己的手上全是小龙虾的汁水,把帕子都给弄得粘乎乎的。
最后只能先去洗了手,等她洗完之后,田螺都炒好了。
刚好今天熬得骨头汤,蒸的米饭,再加上两盘海鲜,这就是一顿饭了。
“快尝尝,你做的可好吃了。”姜糖用手掐掉了龙虾头,三两下就给龙虾脱了衣服,然后放进童磊的碗里,示意他吃。
那动作不可谓不熟练。
童磊用筷子夹起龙虾,吃进嘴里,眼睛一亮,这东西味道还真不错!
就是吃起来太麻烦了。
童磊的眼睛掠过两盘海鲜,有点纠结。
姜糖笑了出来,她老公这表情吗,一看就是洁癖病发作了。
得,别人都是人家老公动手剥龙虾给媳妇吃,到了她这里,就掉了个个。
姜糖边吃边给两人剥龙虾,顺带接受童磊投喂的米饭。
“再喝口汤。”姜糖满手的龙虾汁,嚷嚷着喝汤,刚吃了好多,嘴巴有点渴了。
童磊拿起勺子舀了汤,吹凉了,才喂给姜糖。
生活就是如此的温馨。
可上山的那些人就没办法了,他们在山里转悠了一天,毫无所获,然后疲惫的回了家。
第二天也同样的情况。
民兵队长也放弃了,他认为外围已经没有野猪的威胁了,就把这件事情
请收藏:https://m.liangshao.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)