泼上去:“你想多了。”
瞿铮远眯缝起眼。
“你以前不是最烦做这些东西了么。”谢衍说。
瞿铮远的身子转回去,用力拍扁了一瓣大蒜:“盼着你阅尽湖光山色,还能欣赏得了我这小沟渠呗
。”
谢衍笑笑:“你怎么会是小沟渠呢。”
瞿铮远把葱姜蒜切好,分放在一个蘸料碟里,牛肉加上数十种调料腌制,土豆切块上锅蒸熟,虾仁、木耳、山药依次滑进油亮的不粘锅,“呲”一声,油点子像喷泉一样绽开。
他切菜动作十分娴熟,颠勺也是游刃有余,鲜嫩的虾肉在半空中翻转一圈,又全都落回锅底。
油烟机年久失修,缓慢地启动,收效甚微,瞿铮远呛得拼命咳嗽,谢衍赶紧把窗户推开,传来了楼下小夫妻训斥小孩儿的声音。
又是没写作业。
谢蔓走了以后,谢衍从没跟人一起进过厨房。
今天忽然发现,原来只要有人陪着,连洗菜都是一件令人愉悦的事情。
超市买的肉骨头没有完全剁开,每块都比拳头大,谢衍家里的炖锅尺寸小,没法全部塞进去。
瞿铮远试着用厨师刀砍了两下,没能剁碎,刀刃还划了一道小豁口。
“你这刀不行啊,得换把大点儿的。”
家里没有砍骨刀,谢衍走出去,从茶几的柜子里取出一把窄小的医用手术刀和一盒刀片。
瞿铮远很是意外:“为什么你这儿会有这种刀?”
“买着玩玩。”
谢衍熟练地换上刀片,清洗,如庖丁解牛一般,找准关键位置,轻轻一划,顺时针一拧,软骨纤维断裂,骨节分离,三两下就把难弄的骨头分解成小块。
瞿铮远接过刀子试了一下,并不觉得他是买来玩玩这么简单,如果不常用,掌握不好力量与方位,只会切到骨头。
“其实挺简单的。”谢衍指指他手指的骨关节,“骨骼都是通过软骨或者纤维结缔组织连接的,就像你啃鸡爪和鸡翅,找准位置就能很轻松将骨节分离开来。”
“这我知道,但没怎么操作过,你们学刑侦的还要懂解剖吗?”
谢衍被他问愣了,犹豫了两秒才说:“跟队里的法医学的,也不算解剖吧,这都是常识。”
都是常识……
瞿铮远感觉智商被打击了。
“那你遇到过最难侦破的案件是什么?”
谢衍回忆了一番,没想到有什么特别难弄的案子,他一边洗菜一边说:“现在科技进步了,侦查工具也越来越先进,想要查的总能查到,就是耗时间比较长。”
瞿铮远:“那印象最深的是什么案子?遇到过高智商罪犯吗?”
谢衍斜睨着他:“怎么,你准备在我这儿找点灵感,取材拍戏?”
“对啊!你怎么这么聪明。”瞿铮远聊起感兴趣的事情,瞳仁晶亮,“我们公司前阵拿到了一部刑侦的版权,但他原来的主线是涉及政治的,我
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