好羡慕主播可以吃到这么美味的食物啊!”
“我也好羡慕,主播现在过上的就是我梦想当中的生活呀。”
“如果我也可以这么潇洒就好了,我也想到处去吃美食。”
“洗洗睡吧,梦里啥都有。”
接下来要品尝的就是这家店的红烧牛肉了。
红烧牛肉的味道平平无奇,不过大概是因为地方特色,味道中带了一些薄荷的清香气息,和其他的红烧牛肉有略微的不同。
牛肉的火候掌握的很好,味道还算是可以。
就是口感稍稍差了一点,肉做的有柴了。
李潇又用勺子舀了一碗石斛花炖鸡汤。
这个鸡用的应该是当地自己养的土鸡,看这个鸡肉块也比较小,不过吃起来很好吃,特别特别的香。
石斛花的香味也渗透到了汤里面,尝起来有一种花蜜的味道,还带有一点点淡淡的苦味。
不过最主要的还是鸡汤的香味,鸡肉经过长时间的炖煮,香味已经完全融入到了汤里面。
非常的香。
李潇喝了一碗汤,做了一下简单的点评,然后继续干饭。
凉拌米干是云南一种随处可见的小吃。
通常情况下,小贩们推着推车或者支起一个棚子,就可以摆摊了。
云南是一个四季如春的地方,在这里冬天不会特别特别冷,夏天也不会特别热。
当然由于地理位置的原因,有一部分的地方是在热带的,这些地方全年气温都偏高。
因为他特殊的地理位置,所以有很多地方都会售卖这种凉拌的食物。
卷粉,米线,米干,这些都是用大米制作而成的食物。
他们的口感和形状也不大相同。
但是在云南是非常常见的食物。
李潇今天点的这一份凉拌米干就是非常常见的。
即便是不在这家店里,外面有很多的小摊子,上面也会有售卖的。
这家店的凉拌米干,看起来卖相还算不错。
“哇,大家看看这一碗米干。”
“最上面让我们来看看有什么”
“辣椒油,辣椒,还有葱花,香菜,还有一点点芝麻。”
“哇,大家看居然还有炒熟的花生碎。”
“店老板很会做凉拌菜呀,制作凉拌菜的时候,放一些炒熟的花生碎会很香的。”
“大家看这一碗里面就有。”
“这个红色的很明显是胡萝卜丝,其实我之前在外面吃过的米干,里面也会放一些萝卜丝,但是大多数都是白萝卜,胡萝卜丝我见的倒是少。”
“这大概也是因为胡萝卜比白萝卜贵一点的缘故,在外面的小摊上面花几块钱就可以买到一碗好吃的米干,所以他的成本不高。”
“萝卜丝毕竟只是配菜而已。”
“不过用胡萝卜丝的好处就在于胡萝卜没有白萝卜的那种辣味。”
“胡萝卜吃起来会比较脆甜一些,而白萝卜如果没有买好的话,会带有一点点的辣味。”
李潇把这一碗米干放
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