的我嘴巴里面的口水就疯狂的分泌,尤其是看到主播吃酸木瓜的那一幕,我的天呐。”
“我可太喜欢吃酸的了,自从怀孕之后我就老想吃酸的。”
“想起来了,一首歌酸酸甜甜就是我。”
“前面的你跑错地方了,主播说的是酸酸辣辣,不是酸酸甜甜。”
“酸酸辣辣我也可以呀,我超级喜欢酸辣口的,比方说酸辣粉。”
“酸辣粉超级好吃的啊,我真的太喜欢吃酸辣粉了,我每个星期至少要吃三次酸辣粉。”
“我也超级无敌喜欢吃酸辣粉,我一个星期至少要吃到五次酸辣粉才可以,而且酸辣粉里面一定要多加醋。”
“别说了,别说了,口水已经流出来了。”
“酸木瓜炖猪蹄不知道是怎么做的,我觉得我可以尝试一下。”
“之前我尝试过红烧猪蹄,酸木瓜炖猪蹄,我还没有试过。”
“现在已经到了夏天了,我也有点想吃酸的了。”
“夏天多吃酸的好呀,酸的开胃。”
“夏天的确是应该多吃一点酸酸的东西,这样的话就可以再多吃两碗饭了。”
“说什么都离不开干饭了,是不是?”
“不说干饭,说什么呢?咱们这可是个美食直播。”
“哈哈哈哈,你这么一说好像也是,咱们的确是个美食直播。”
“不聊干饭,聊什么呢?”
“现在的网友天南地北啥都聊。”
“我可不跟你们说了,我要去买酸木瓜和猪蹄去了。”
李潇看着锅里还在咕嘟咕嘟冒泡的酸木瓜炖猪蹄,缓缓开口:
“木瓜炖猪蹄,大家可以准备一下这些食材。”
“首先准备半个酸木瓜和一只猪蹄,准备一些姜和蒜,还有辣椒,八角,冰糖,料酒,还有盐。”
“准备好了这些之后,我们就可以开始制作了。”
“首先我们把买来的猪蹄剁成块儿,然后把猪蹄块放在清水当中泡出血水。”
“浸泡出血水的猪蹄捞出控水备用,紧接着我们来把酸木瓜切成一片一片的,酸木瓜的话,如果你喜欢吃酸,你也可以多放,不过我个人建议放半个就可以了。”
“然后我们把刚刚控好水的猪蹄块放到水里面,加上料酒。开火,煮开,然后把猪蹄块捞出来。”
“倒掉锅里的血水,把猪蹄块冲洗一下,紧接着我们把锅擦洗干净,然后在锅里倒入油,放入姜片,八角,花椒,辣椒炒出香味。”
“接着倒入猪蹄,把猪蹄炒一下的话,之后做出来的汤味道会更好哦。”
“猪蹄炒至金黄上色,然后我们就可以把猪蹄放进锅里,接着在锅中倒入凉白开水,刚刚切好的酸木瓜和冰糖也放到水里。”
“紧接着只要开火煮这个猪蹄就可以了。”
“不同的锅子,火力不同,只要煮到猪蹄软糯就可以吃了。”
“等到猪蹄煮至软糯,我们在打开锅子,然后在这个汤里
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