便的菜刀样式、恒温电子油锅、电子烤箱……甚至是小小的便捷削皮器,不也都可以看做是智能化的一种吗?
但是料理界的确在不断进步……当然,‘食感’的整体退步,也的确是存在的,所以我觉得……也许料理界的潮流,就是厨艺提升越来越简单,自然而然的食感被渐渐淘汰吧!”
“你说淘汰?”刘昴苑不敢置信的说道。
“我只是说趋势而已……当然,没有食感累死也到不了虎级,或许料理界发展到下一个阶段之后,食感将成为,厨艺突破虎级的门槛。”刘昴星说道。
现在的主流是特级三星左右领悟食感,而刘家这类守旧派,则是在高级时就领悟食感,这也可以看出古今差别。
不过按照刘昴苑告诉自己的理论,没有食感的情况下,料理人最多只能达到特级五星,对这说法刘昴星是接受的,因为当初城一郎先生,在不使用食感时,就是五星。
“淘汰……食感……趋势……”刘昴苑显然属于刘家中的革新派,在听到刘昴星的这种言论后,也依旧是在思考。
换做是刘家的族老,如果有人在他们说这种话……外人的话之后撵走,并且贴上“道不同不相与谋”的标签,如果是刘家自己人的话……先关一个月小黑屋再说!
“哎,我尽量帮你在族老们面前说一说吧,免得一个月后,你一进门就被横眉冷对……”刘昴苑说道。
刘昴星也听出来了,刘昴苑给自己打电话,看起来是对自己大为不满,其实更多的,还是为了提醒他,现在的行为令一些族老不满了,同时也是想要了解,刘昴星为什么要这么做。
因为长期被刘家灌输的“没有食感不配做厨师”的理论,所以刘昴苑即便想要“求知”,一时也本能的说不出口,才成了责怪……
如果能够保持这份求知欲,或许刘昴苑将来,会令刘家走出“刘昴星”的阴影,迈出更加强大的关键一步!
刘昴星想了想,自己到时候去了刘家,他们的族老还对自己不满的话,感觉有些不保险……
于是一咬牙又说道:“如果族老们不接受这个说法,你可以告诉他们……”
刘昴星将薙切蓟的傀儡厨师的事情说了出来。
“……嗯,总之就是说成我是为了制止他的阴谋,才不得不想出这个权宜之计的好了!”
这样说不定刘家的族老,还会当自己是“英雄”呢!
毕竟怎么看薙切蓟的做法,都比刘昴星更加过分……
反正和薙切蓟的好感度也是负数了……反正讨厌薙切蓟的人多了……
刘昴星果断的甩锅,同时暗自庆幸:还好绘里奈和她老爸的关系也极其恶劣,不然现在我也不敢这么甩锅!
“那你的目的到底是什么?”刘昴苑无语的说道。
“两者都有吧,要学会变通嘛!”刘昴星不以为
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