“等诸位数十个数,咱们便可以出汤了。”红豆说完心中默默计算的着出汤时间。
她们在家中专门测试过许多遍,不同的出汤时间,不同的茶量,以及不同的水冲泡出来的味道都不一样。
为了达到一个比较标准的味道,红豆仔细斟酌,才准备了今日的用具。
就在红豆默数的同时,在场的许多人不自觉的盯着阿猫那一排人,心中也在默数,好似被红豆的叙述牵引了一般。
“时间到了,出汤。”红豆话音一落,阿猫带着小姐妹们同时执碗出汤。
阿猫本就长得冒昧,带着一些姑娘们一举一动尽显美感,动作自然流畅,毫不矫揉造作。
不止男人们觉得满意,连那些夫人姑娘们都觉得有趣。
尤其是佘曼青,她只觉得这一项技艺很适合自己的气质,甚至已经在脑中开始回顾方才的步骤。
若是她自己动作起来会是什么样子。
“最后一步,便是分茶。”红豆看着笑眯眯的说完,对着众人解释了一番:
“姑娘们出汤时是统一倒入一个大杯中。”
“而她们的前面还有好几个小杯子,这个我们叫品茗杯。”
“这几个小杯子容易统一,分茶时每个杯中倒入七分满,也代表着公平。”红豆示意阿猫带着人将茶没人分了一杯。
不够的再次重复了方才的动作,直到每个人手中都有一杯。
“咱们做生意都讲究和气生财,有钱大家一起赚,有汤自然大家也要一起喝。绝不厚此薄彼。”
今日来的许多人家都是生意人,做生意的自然都喜欢好听的话,见姜大人的茶杯也跟他们一样。
瞬间心中平衡了。咱们大人都和咱们喝的一样,还有什么好嫌少的。
“鲜,爽,甜。妙啊。”徐老先生喝了一口,忍不住摇头摸须一脸满意的赞了出来。
这丫头虽然有些故弄玄虚,不过今日这番冲泡,出汤着实比平日他直接冲的味道好了不少。
看来他得专门练一练,学一学了。
上首的姜大人同样一脸满意满意:“徐老先生说的不错,本官也觉得鲜爽之极,当真是好茶。”
姜大人都说好了,其他人能故意唱反调说不好吗?一时间之间,夸赞之声不绝于耳。
“不止呢,大人,好茶也得配好器,若虽然拿一个碗来,不好控制味道不说,也不好控制量。”
“场上用的茶器是我特地研制出来用于冲泡新茶,不但有碗状,还有小壶状。”
“即便是初次使用的生手,使用小茶壶,也能控制得当。大人可愿试一试?”
红豆对着姜大人提议道,这人今天让她出了不少风头,还让她专门换上了织云锦,就为了事情顺利进行。
如今顺利是顺利了,宴会没结束她就出名了,还不知道事后会不会被人找茬呢?
光是衣服,她就被姑娘们的眼神杀了一遍。
这要是再来
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