第156章做饭
待北雨将菜买回来放进厨房,白玉溪便将菜摆出来,然后指使着身后的公子哥:“你也别闲着,帮我摘菜。”
“好。”说着,南宫祁便走到桌前就要坐下,门口的北雨赶紧走了进来:“公子,你怎么能做粗活呢!让小的来。”
白玉溪看向北雨,送给他一个白眼。
“是啊!这粗活你家公子干不得,我这个小姐就能做得。”
南宫祁瞪了一眼北雨:“滚!”
北雨见主子沉了脸,便灰溜溜的又退了出去。
“唉!有个忠心的仆从就是不一样,到什么时候都想着自己的主子。”白玉溪调侃道。
“别管他,我需要做什么?”南宫祁问道。
“你把这点儿青菜择一下,要去根懂吗?”白玉溪给他示范了一下。
“懂了,简单。炒青菜吗?”南宫祁手里择着菜,问道。
“不是,我要给你做一道水煮肉片。”白玉溪说着,便将肉洗了洗,然后放在案板上一刀一刀的切着。
待切完,将肉放在一个碗里,然后拿起一个鸡蛋磕破只放进蛋清,接着又放了盐、少许酱油、没有料酒,她用酒代替。
南宫祁看着她利落的做着每一步,一看就不是生手:“你这是跟谁学的?”
“当然是厨娘了。”白玉溪手里搅拌着肉,将肉拌匀。
待做好后,将葱姜切丝切好,然后便去灶台往锅里放了两瓢水,接着便点火烧水。
她在现代经常跟着父母回老家,她老家在农村,有时她去了便帮着烧火,所以现在烧火对她来说是一件轻松的事。
南宫祁看着她的一举一动,面色有着一丝新奇:“你在府里还烧火?”
白玉溪放柴的手顿了一下,然后抬头看向一脸好奇的男子:“前一阵我父母不是不在吗,家里的下人人手不够,我便帮着厨娘做饭。”白玉溪随口说道。
“你还真能,这活做的有模有样。”南宫祁笑道。
“这又不是技术活,很好学的。”白玉溪又添了一把柴,然后将南宫祁择好的青菜洗了几遍。
她这里刚洗完,水便开了,白玉溪将青菜放进锅里汆了一下,接着又捞出。
趁肉腌制的时间,白玉溪又在另一个锅里蒸饭。
待饭蒸的差不多了,白玉溪便又开始烧菜锅。
南宫祁见她忙不过来,便走上前:“我来烧火。”
“你会吗?”白玉溪怀疑道。
“你忘了,我是一等人,有什么我不会的。”南宫祁笑道。
“也是,好,你烧火。”说着,将烧火的地儿让给了他。
等锅烧干后,白玉溪放进油,接着将葱姜放进去炒香,然后放进豆瓣酱炒了片刻,这才填水,待水开后,白玉溪将腌制好的肉放进去。
“好香!一定很好吃。”南宫祁看着锅里的肉说道。
“你们这里的材料有的没有,我只能简单的炒一下,不然还香。”白玉溪低
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