马兰取嫩叶焯水,加少许盐与醋,合笋凉拌。在厨娘的指导下,每一步都亲力亲为,虽是简单的小菜,钱昭却也学得认真。
厨娘没想到她连清洗择菜都自己动手,见已装盘完工,忙笑道:“福晋真是巧手,瞧这笋丁的刀工多好!”
钱昭不置可否,拨了一小碟出来,接过牧槿递上来的筷子,尝了一口,觉得味道不过不失,笑了笑,向厨娘道:“再蒸条鱼,刀工待会儿赞不迟。”她总算抽出空来研习烹调,决定每日做上一荤一素两道菜。
厨娘闻言微窘,却不得不陪笑道:“嗻。今儿备的是桂鱼和白鱼,料理起来有些腌臜,不知福晋能否让奴才给您打个下手?”
钱昭挑眉问:“活鱼如何处置?”
厨娘观其面色,心想这位兴许连上桌前的鱼是什么模样都没见过,便道:“回福晋话,鱼拍死之后,只需刮鳞除鳃去内脏,再冲洗干净即可。”
钱昭皱眉,道:“你先示范一回。”
厨娘应了,命杂役从缸里捞起一条鱼,活蹦乱跳地上了砧板,顿时一股腥味扑面而来。钱昭只是掩鼻,牧槿却捂嘴奔了出去。
钱昭若有所思,向舍里吩咐道:“你去瞧瞧。她今儿脸色很差,许是病了,叫她先歇着去吧。”
舍里退下。厨娘还一手摁鱼一手握刀愣在那儿,被拍案的鱼尾溅了一脸水,这还没见血呢,就跑了一个?
钱昭望向厨娘,命令道:“继续。”
此时,武英殿上朝会将散,福临突然向多尔衮道:“摄政王,诸王贝勒合议肃亲王之案,可有进展?肃亲王因人争功事被牵连,委实冤枉得很。若有了结果,也好早日放他出来。”
对于皇帝侄儿的发难,多尔衮神色不动,慢条斯理地往御前踱了两步。
大学士刚林出列跪叩,抢在他之前道:“禀皇上,肃亲王豪格隐蔽属下夺功,又不忘乱念奉有罪之人扬善弟为护军统领,以至三次戒饬,犹不引咎,议政处以为豪格应拟死。”
福临怒其不经询问而奏事,可看在多尔衮面上,强忍着并未出言斥责,蹙眉道:“死罪也太过了吧?”
刚林回道:“皇上,罪人扬善当年附豪格欲谋大位,定罪弃市,满朝皆知其大逆不道,唯豪格对伊之死念念不忘,乃是悖逆之心不死。虽皇上仁爱手足,也不应宽纵此等乱臣贼子……”
福临不想听他絮叨豪格的罪状,当年威胁帝位的事实眼不见心不烦,挥手打断道:“朕以为肃亲王罪不至死!况且他平定川陕有功。”
当宝座上的人是个耍脾气的孩童,作为臣下总要多些耐性,刚林顿了顿,回道:“禀皇上,四川也不算平定,出征两载未见地方官以平定投诚入奏。”
福临被他那种莫可奈何的语调气得面红耳赤,平生最恨便是拿自己当无知小儿,抓起御案上的青花笔
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