“香!”
敖佳佳对烤鸭最直观的感受,那就是香!
扑面而来的果木清香味和丰腴的油脂气味,再加上淡淡的甜味!
种种香味交织而成的气息扑面而来,让敖佳佳口水直流。
“忍不住了!”
烤鸭刚入口的时候有些许的鲜甜,瞬间就打开了味蕾。
随后而来的,就是香酥的咸味和鲜味。
烤鸭那酥脆的外皮吃起来的口感很是惊艳。
敖佳佳仿佛感觉到唇齿间带着一种难以言喻的肉香。
“好奇怪!竟然没有羽绒的臭味!”
她身为皇室成员,当初也受邀品尝过料理协会新推出的烤锯齿鸭。
但由于她隔着老远,就能闻到锯齿鸭身上那挥之不去的绒毛臭味。
挑食的敖佳佳连赛场都没有进去,就直接转身溜之大吉了。
“这种酥脆的口感,和鲜嫩的鸭肉搭配起来完全就是相得益彰啊!”
敖佳佳幸福的眯起了眼睛,她感觉自己就好像徜徉在花丛里的小蜜蜂。
周围都是盛开的甜甜花。
以及……奔跑的锯齿鸭!
“天呐,这到底是用什么方法烤出来的锯齿鸭,怎么会这么好吃呢?”
过了许久,敖佳佳才从幸福的状态中抽离出来。
她扫了眼弹幕,发现清一色的都是好评。
【我可以这三个字,本兽已经说倦了!】
【崽崽实在是太强了,锯齿鸭的肉为什么能辣么好吃啊!】
【脆脆的酥皮和嫩嫩的鸭肉,我已经彻底沦陷了!】
【这么好吃的烤鸭,我感觉我每天都可以整两只!】
【是谁说锯齿鸭又腥又臭又难吃的!站出来我绝对不打死你!】
因为荒野求生这档综艺,并不支持观众和嘉宾进行互动。
所以林软软他们也看不见弹幕。
只能看见漫天飞舞的机械蜜蜂,在烤鸭的周围转个不停。
虽然不太清楚观众们对烤鸭的接受程度。
但是林软软根据烤鸭旁边翻肚皮、翘腿儿的机械蜜蜂。
也能判断出观众们的大致状况。
这些观众们,应该是幸福得想要打滚,所以才带动着机械蜜蜂也跟着罢工。
“各位不要着急哦!”
林软软不紧不慢的片着鸭肉,皮和肉挤压的时候还稍微有汁液渗出。
“烤鸭要搭配荷叶饼、甜面酱和圆圆葱吃才会更香哦!”
她片肉的动作如同行云流水一般,让人看着就食欲大振。
很快,整齐的烤鸭薄片就出现在了众人的眼前。
“我们需要先拿起荷叶饼。”
林软软把一张微黄的饼皮拿了起来,添上几片连着脆皮的烤鸭肉。
然后撒上甜面酱和圆圆葱的葱丝,以及之前就准备好了的脆脆瓜。
她把饼面对折,将所有的内馅都包在了荷叶饼里。
“大家品尝烤鸭的时候要像我这样哦,最好是能一口吃下去!”
林软软张开嘴,将自己刚刚包好的烤鸭卷送进嘴里。
脆脆的鸭皮,鲜嫩的鸭肉。
清香味十足的脆脆瓜,略带辛辣味的圆圆葱!
再拌上甜咸的酱汁和嚼劲十足的面饼。
简直就是神仙般的体验!
“嗯嗯……这样,才是烤鸭最正宗的打开方式哦!”
林软软咽下了嘴里的烤鸭卷以后,还下意识的舔了舔手指。
“因为我们在单独吃烤鸭的时候可能会感觉到腻,如果搭配上圆圆葱和脆脆瓜就能缓解油腻啦,至于酱汁的作用则是能让烤鸭原本的滋味,充分发发挥出来。”
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