肉酱做好时,已是下午四点过近五点。
王大丫和龚招娣找来一个个玻璃瓶子装上,一个玻璃瓶大概能装二两肉酱;玻璃瓶不够,便用瓷坛,瓷坛一次能装两斤作用,封存好放进阴凉的角,不容易损坏。
十斤牛肉做出的肉酱,足有十五斤;肉酱里加了调料,重量自然会有所递增,就算在做肉酱的时候,肉里的水分去了些,总重量也只增不减。
猪肉将做了六斤,给严如海装了四斤,牛肉一个玻璃瓶二两,一共有二十几个玻璃瓶。
严如海买了大包小包回来,盯着肉酱,满眼欢喜,“王阿姨,龚阿姨,还有顾同志,方同志,谢谢你们了;这些够我吃好久了。”
“肉酱能放,但也不能放的太久。”这时候钟毓秀和严如山从楼上下来,他们都没去上班,下午睡了个饱;这才刚起片刻,“拿回研究所后,记得找阴凉的地方放。”
“那是肯定的,我住的宿舍不当阳,直接放到床底下就行。”就算当阳,床底下也是最阴凉的。
钟毓秀不知说什么好,床底下是能随便放的?男人就是粗糙,既然住的是宿舍,那肯定是架子床居多;架子床下放鞋子袜子,他还把要吃的东西放底下,也不知怎么想的。
“你可真行。”
严如海被说的心生迷茫,“嫂子,为什么这么说?”
“你床底下不放鞋袜的?”
严如海猛地醒过神来,一拍脑门,“是放了鞋袜,那肉酱就不能放底下了;我回去找找看,实在不行就放柜子里,衣裳另外找地方装。”
二十多个玻璃瓶,再加上猪肉酱,占地必定小不了。
钟毓秀点头,“找不到地儿放,就一个地方放几瓶;宿舍里的阴凉地不少,或者吃一部分放一部分,吃的那部分可以放在桌上。”
如此一来,也能减少肉酱所需占地。
“嫂子,我听您的。”得了主意,严如海眉眼带笑,看向王大丫和龚招娣,“今天辛苦两位阿姨了,这些肉酱我能吃两个月。”
“不坏能吃,坏了就扔了吧;或者分一些给同事一起吃。”打好关系,不能成独行侠。
严如海自是点头应好,严国峰见此,便不再多言;严如海倒是多看了他几眼,“回去的时候,带这么多东西能拿得动?”
“拿得动。”严如海满口应话,自信满满,“家里有背篓,我用背篓背。”
行叭,你高兴就好。
严如山不再和他说话,而是问两名保姆,“晚上吃什么?”
“晚上炒鱼香肉丝、海鲜、炒青菜、炖鸡汤,您看行吗?”王大丫问道。
“可以。”话音一顿,又道:“做好的肉酱也上一些,尝尝味儿。”
王大丫忙道:“好的,严同志,做的肉酱是和小严同志平分的,家里还留下了一半。”
严如山对此满意,媳妇儿喜好这一口,他总是要满足媳妇儿。
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