“严如山还没回来,我们先用些甜酒垫肚,可行?”星眸在郝南和田尚国脸上流转。
郝南碰着碗笑,“应该的。”
一个家有人未归,吃饭时都会觉得少了那么一个人。
钟毓秀笑了笑,“狗蛋,饭菜热上,等严如山回来再开饭。”
“滴。”
狗蛋将灶台上的菜肴一个个放入大蒸笼,蒸笼上有轻微热气,并不浓重;温菜是可以的,热气不重,不会使菜肴变味,却一样能保持菜肴的本来滋味儿。
钟毓秀三人走出厨房,郝南和田尚国端着甜酒到餐桌前,落座于钟毓秀对面,三人围在桌前品尝甜酒。
甜酒存在历史悠久,清甜解渴,酒味清淡而甘醇,令人回味无穷。
古人还做了一首与之相关的诗句:莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
它对畏寒、血瘀、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手脚麻木、神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、月经不调、贫血等症状都有奇效。
由此可见,甜酒不仅饮起来舒坦可口,饮后还能调节身体各类症状。
如贫血,消化不良等常见病症,靠甜酒就能解决,为何要去吃药?古往今来,都说是药三分毒,吃药不如食疗,也是有一定道理的。
一碗甜酒汤圆下肚,浑身暖乎乎,能明显感受到热气流窜四肢百骸。
“舒服。”钟毓秀满足喟叹,许多年不曾吃过甜酒,陡然品尝,口齿回甘,怎么吃怎么好吃,“明儿个让狗蛋继续做。”
郝南道:“钟同志,厨房里的醪糟已经没了。”
“都煮完了?”眉头轻蹙,心生遗憾,“不知道谁会打甜酒,咱们可以买上一些回来。”
郝南和田尚国默默无言,一样东西吃多了会腻的。
“我们不知道,严同志肯定知道。”
“我知道什么?”严如山满身风雪走进饭厅,嗅到空气中甜酒的味道,再看钟毓秀面前的空碗,心软了一截,“甜酒喜爱那味道可还好?”
钟毓秀连连点头,抬臂招手,“严大哥,你在哪儿买的甜酒?”
严如山唇角轻勾,一抹浅笑跃上眉梢;抬脚上前,于她身侧落座,缓缓道来。
“黑市上买的,市场逐渐开放,黑市上能买到许多以前买不到的东西;今年开始允许个体户的出现,想来到年中时会有更多东西可以买卖。”
“这样啊!那你帮我买上个两三斤放家里吧,给爷爷那边送些过去;甜酒对风湿膝关节炎也有效的。”
“好。”双眸越发柔和,他的媳妇儿将家里人放在心上是为何?还不是因为他;一个家庭和谐与否,并非单方面付出就可以的,为她做任何是请他都甘之如饴。她能看在他的份上,对家里人惦记一二,有来有往自然便和睦了。
每个家庭境况不同,如严家父慈子孝,不论
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